L’excellente sélection de cafés de Mon café italien

Un achat de café en vue ? Si vous voulez obtenir le goût d’un vrai café italien comme on les aime cliquez ici et vous découvrirez le bel éventail de cafés italiens proposé par Mon café italien qui relaie les productions du groupe Massimo Zanetti dont les marques sont connues dans le monde entier ! Il faut dire que pour obtenir les meilleurs cafés qui soient, le groupe Zanetti a choisi d’en maîtriser la filière d’un bout à l’autre.

Une préparation bichonnée d’un bout à l’autre

Une capsule café San Marco des plus raffinées

Source : http://moncafeitalien.fr/

Qu’est-ce à dire ? Pour commencer que c’est le groupe qui sélectionne les cafés qu’il va ensuite traiter, qu’il s’agisse de cafés « arabica » (dont les 200 variétés d’arbustes se répartissent en altitude un peu partout en Asie et en Amérique), ou de cafés « robusta » qui, bien qu’originaires des forêts tropicales du Congo, se cultivent maintenant dans de nombreuses plaines tropicales – au centre de l’Afrique, au Brésil, en Indonésie …). Pour griller correctement les cafés sélectionnés, le groupe a ouvert une quinzaine de sites de torréfaction oeuvrant dans la pure tradition des torréfacteurs italiens afin que les cafés vendus le soient au plus près de leur lieu de production. Le conditionnement du café ainsi obtenu, est, lui aussi, soigné et, qui plus est, bien diversifié qu’il s’agisse de café en grains, finement moulu ou conditionné en dosettes ou en capsules individuelles. Il faut ici souligner que pour ces conditionnements individuels, le groupe a développé différents mélanges très finement travaillés (notamment, mais pas que, au sein de ses capsules Nepresso compatibles San Marco) histoire de contenter tous les palais ! Enfin, le groupe a aussi mis au point des cafetières électriques de qualité professionnelle et semi-professionnelle spécialement conçues pour des usages « privés » (pour la maison, le bureau, le local de l’association…).

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